Barfen: Kan bakterier være i kødet?

Ved laden er en hund fodret med rå kød. Kritikere af denne type hundernæring gentager gentagne gange farlige patogener i råkød. Faktisk indeholder kødet bakterier, men de plejer ikke at skade din firbenede ven, forudsat at du observerer et par vigtige hygiejneforanstaltninger.

I modsætning til det menneskelige fordøjelsessystem har hunde meget mere aggressiv mavesyre, som normalt dræber de fleste bakterier, såsom salmonella, før de kan skade kroppen. Ikke desto mindre skal kødet, du fodrer i baren, opfylde visse kvalitetskrav og for eksempel være hygiejnisk forarbejdet. Hvis der er for mange bakterier i kød, kan det blive for meget for stærk hundemage.

Pas på kvalitet rå kød i baren

Sikker bar starter med valget af kød. Sørg for, at det har været veterinærkontrolleret og i bedste fald endda egnet til konsum. Selv om dette ikke er et must - fordi kød, der ikke er egnet til mennesker, kan være helt sikkert for din hund, er du på den sikre side med kød i fødevarekvalitet. Meget vigtigt: Brug ikke rå svinekød og vildsvinskød i baren. Dette kan indeholde Aujeszkys virus, som udløser den såkaldte pseudo-raseri - og det slutter altid fede for hunde.

Overholde hygiejnebestemmelserne og reducere bakterier i råkød

Da du aldrig helt kan udelukke at det rå kød indeholder farlige bakterier til din hund, skal du følge visse hygiejnebestemmelser. Dette omfatter også sikker opbevaring. Sørg for en konsekvent og tilstrækkelig afkøling af rå kød, ligesom du ville med dit kød. Hvis du kører barf med frosset kød, bør du heller ikke fryse optøet rå kød igen.

Taler om optøning: Igen skal du sørge for, at du optøner ordentligt, så langsomt og forsigtigt. Kødet skal først koges i køleskab, mens det aldrig skal pakkes hermetisk, da det kan forårsage farlige bakterier. Fjern altid kødet fra emballagen til optøning. Efter optøning skal du så fodre det så hurtigt som muligt - kogt kød bliver hurtigt dårligt.

Kritik af Barfen uautoriseret?

Det er også vigtigt, at du rengør alle apparater og genstande, der kommer i kontakt med det rå kød med varmt vand grundigt. Dette gælder både for din firbenede mands skål og til de knive, som du har klippet det med, og hvor du arbejder. Regelmæssig håndvask under kødforarbejdning er også et must. Hvis du altid overholder hygiejnebestemmelserne nævnt her, er baring normalt ikke farlig for en sund hund. Ikke desto mindre bør du konsultere din dyrlæge, før du starter med rå kød.

Del med venner

Forlad din kommentar